Cara Gampang Membuat Pastel ikan, Lezat Sekali

Pembuatan Pastel ikan sebetulnya mirip dengan pembuatan Pastel ikan pada umumnya. Namun perbedaan dari Pastel ikan terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Pastel ikan ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pastel ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastel ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel ikan memakai 16 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pastel ikan:

1. Siapkan 500 gram ikan rebus, pisahkan dari tulang dan haluskan.
2. Gunakan 200 gram tepung terigu.
3. Sediakan 2 sdm margarin.
4. Gunakan air hangat.
5. Siapkan 2 sdm santan kental.
6. Sediakan secuil Garam.
7. Sediakan iris Daun bawang.
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
11. Sediakan 2 sdm bawang putih bubuk.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Ambil 3 buah cabai merah.
14. Siapkan 8 buah cabai rawit (opsional).
15. Siapkan Salam sereh.
16. Sediakan Garam.

Cara menyiapkan Pastel ikan:

1. Tumis bumbu halus hingga asat dan harum, masukan garam gula dan sedikit air. Kemudian masukan ikan rebus, aduk hingga tercampur rata. Taburi daun bawang cincang. Sisihkan Campur terigu, garam, air hangat, margarin dan santan kental, aduk hingga kalis. Diamkan 10 menit, bulatkan beberapa bagian, diamkan lagi 5 menit. Gilas adonan, masukan isian secukupnya. Goreng di api sedang. Gunakan minyak dingin supaya kulit pastelnya mulus..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Nur yang telah sudi share Pastel ikan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini