Resep Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres Anti Gagal

Cara membuat Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres sebetulnya sama dengan pembuatan Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres pada umumnya. Namun perbedaan dari Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chocolate chiffon cake keju ceres yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chocolate chiffon cake keju ceres sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres memakai 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres:

1. Sediakan Bahan A:.
2. Siapkan 7 btr Putih Telur.
3. Sediakan 1 sdm Jeruk Nipis/Cuka atau 1/2 sdt COT.
4. Sediakan 1/4 sdt Garam.
5. Sediakan 160 gr Gula Pasir.
6. Ambil Bahan B:.
7. Ambil 7 btr Kuning Telur.
8. Ambil 1 sdt Coklat Pasta.
9. Siapkan 60 gr DCC.
10. Sediakan 65 ml Minyak Goreng.
11. Ambil 100 ml Susu Cair.
12. Ambil 30 gr Coklat Bubuk.
13. Siapkan 120 gr Tepung Protein Rendah (sy pake Kunci Biru).
14. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder.
15. Siapkan Topping:.
16. Ambil Keju, Ceres, Cherry, Wafer, oles Buttercream.

Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres:

1. Lelehkan DCC dengan minyak goreng dengan api kecil, masukkan susu cair, biarkan hangat kemudian masukkan coklat bubuk, aduk rata.
2. Mixer bahan A kecuali gula dengan kecepatan sedang, setelah mulai berbuih masukkan gula dalam 3 tahap, mixer hingga putih kaku (kalo adonan posisinya ditelungkupkan gak tumpah).
3. Panaskan oven, kalo pake oven listrik biasa saya atur 160 dercel dan kalo pake oven tangkring biasa saya atur 140 dercel. Suhu tergantung oven masing-masing ya bunda..
4. Sambil menunggu bahan A siap, aduk kuning telur dan coklat pasta dengan whisk, masukkan adonan coklat leleh, aduk hingga rata.
5. Selanjutnya masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan BP sambil diayak ke dalam adonan kuning telur, aduk dengan whisk hingga rata.
6. Setelah bahan A siap, masukkan ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit dan aduk dengan teknik aduk balik dengan spatula. (Tips: karena adonan kuning telur agak padat, biasa saya masukin sedikit dulu adonan putih telur, kemudian saya aduk agar sedikit mencair, selanjutnya baru saya masukkan sisanya secara bertahap).
7. Tuang adonan ke dalam loyang khusus chiffon ya bunda, yang bongkar pasang gitu, tanpa dioles apapun, karena memang diharapkan cake nya nanti lengket di loyang.
8. Panggang dalam oven selama kurang lebih 60 menit. Karena suhu tiap oven beda, jd lakukan tes tusuk kalo dilihat cake bagian atas sudah mulai kering (Tips: jangan buka tutup oven ya Bun, karena nanti cake nya bisa ngambek, alias bantet ^_^).
9. Setelah matang, keluarkan dari oven dan langsung tangkupkan posisi loyang, agar cake tidak amblas. Biarkan hingga dingin, baru boleh dikeluarkan dari loyang..
10. Selamat mencoba Bunda ^_^.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate chiffon cake keju ceres yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Yudi yang telah sudi berbagi Chocolate Chiffon Cake Keju Ceres semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini