Resep Tetelan sapi rica-rica yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat Tetelan sapi rica-rica sebenarnya serupa dengan pembuatan Tetelan sapi rica-rica pada umumnya. Namun perbedaan dari Tetelan sapi rica-rica terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tetelan sapi rica-rica ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tetelan sapi rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tetelan sapi rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tetelan sapi rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tetelan sapi rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tetelan sapi rica-rica menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tetelan sapi rica-rica:

1. Sediakan 1 kg tetelan sapi.
2. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1 sereh (di geprek).
5. Ambil Bumbu halus:.
6. Ambil 20 buah cabe rawit merah.
7. Sediakan 12 buah rawit jablay(rawit merah).
8. Sediakan 8 siung bawang merah.
9. Gunakan 5 siung bawang putih.
10. Ambil Untuk Bumbu halus saya di blender ya seperti biasa.
11. Sediakan secukupnya Gula merah.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Sediakan Penyedap rasa secukupnya bisa pakai masako/royco.
14. Gunakan Air secukupnya untuk merebus tetelan.

Cara menyiapkan Tetelan sapi rica-rica:

1. Pertama siapkan panci isi air tunggu sampai mendidih setelah mendidih masukkan tetelan rebus sampai empuk ya setelah empuk saring oia air bekas rebusannya jgn di buang ya sisakan saja sedikit untuk saat memasak tetelannya (note:tetelannya jgn lemak semua ya cari yg ada dagingnya).
2. Siapkan wajan beri minyak sedikit saja tumis Bumbu halus Tadi masukkan daun jeruk dan salam yg sudah di sobek sedikit, masukkan sereh yg sudah di geprek tumis sampai wangi beri air kaldu bekas rebusan tetelan tadi secukupnya lalu masukkan tetelan sapinya.
3. Setelah itu aduk-aduk sampai tercampur rata beri Bumbu gula merah, garam, penyedap secukupnya aduk kembali sampai kuah agak susut dan keluar minyak sedikit (jgn sampai kering) tes rasa jika dirasa sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat selamat mencoba .
4. Note: untuk Bumbu halus jumlahnya bisa di tambah atau di kurangi sesuikan dengan selera masing-masing ya .

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tetelan sapi rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Anggi yang telah sudi share Tetelan sapi rica-rica semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini