Langkah Mudah untuk Membuat Opak Gambir (kacang sembunyi) Anti Gagal

Opak Gambir (kacang sembunyi) Rasa opak yang gurih dan renyah ini membuat orang ketagihan dan tak mau berhenti untuk memakannya. Opak gambir akan lebih lezat jika ditaburi dengan biji wijen. Lihat juga resep Kue semprong / opak gambir / opak gulung enak lainnya.

Pembuatan Opak Gambir (kacang sembunyi) sebetulnya sama dengan pembuatan Opak Gambir (kacang sembunyi) pada umumnya. Namun perbedaan dari Opak Gambir (kacang sembunyi) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opak Gambir (kacang sembunyi) ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opak Gambir (kacang sembunyi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opak Gambir (kacang sembunyi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opak gambir (kacang sembunyi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opak gambir (kacang sembunyi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opak Gambir (kacang sembunyi) menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opak Gambir (kacang sembunyi):

Gunakan 1/4 kg kulit pangsit. Potong".
Siapkan 1 ons kacang tanah, goreng.
Sediakan 7 sdm gula pasir.
Siapkan Sejumput garam.
Ambil secukupnya Air.

Opak gambir dikenal sebagai jajanan tempo dulu karena memang dahulunya jajanan ini sempat menjadi camilan yang populer, saat ini popularitas jajanan kering ini kurang begitu memasyarakat kembali seiring dengan muncul variasi dari makanan kecil yang semakin beragam dan lebih unik. Sayang juga apabila makanan yang satu ini ditinggalkan begitu saja, hanya karena kurang. Untuk menemukan jajanan yang satu ini tidaklah sulit karena opak gambir mudah dijumpai di hampir seluruh toko oleh-oleh di Jawa Timur. Opak Gambir dibuat dengan berbagai bahan seperti tepung terigu, gula, telur, dan campuran sari buah.

Langkah-langkah menyiapkan Opak Gambir (kacang sembunyi):

Taruh kacang pada kulit pangsit. Gulung dan rekatkan dg air.
Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.
Masukkan gula dalam wajan. Beri air dan sedikit garam. Nyalakan api kecil. Aduk dan tunggu hingga gula berbusa dan air hilang. Matikan api..
Masukkan kacang, aduk" hingga rata. Taruh dalam toples dan biarkan dingin baru di tutup.

Opak Gambir; Blitar merupakan kota yang memproduksi opak gambir dengan rasa manis dan renyah. Ketika kamu mencoba satu opak gambir maka lidah tidak akan berhenti mengunyah dan menginginkannya lagi. Hal ini bukan tanpa alasan karena opak gambir khas Blitar dikenal dengan kerenyahannya. Harga untuk kemasan opak gambir cukup murah yaitu sekitar Rp. Lokasi penjualan kacang sembunyi ini memang harus diperhatikan karena pemilihan lokasi yang tepat akan menunjang kelancaran usaha kacang sembunyi yang Anda jalankan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opak gambir (kacang sembunyi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ajie yang telah mau berbagi Opak Gambir (kacang sembunyi) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter