Resep Terik Daging Sapi Tahu Telur Anti Gagal
Terik Daging Telur Octaviona Inge Setiawan Surabaya. Lihat juga resep Terik Tahu Daun Melinjo enak lainnya. Menu bersantan khas Jogja dengan cita rasa gurih-manis dan kaya akan bumbu ini, biasanya berisi ayam, telur, tahu, dan tempe.
Cara membuat Terik Daging Sapi Tahu Telur sesungguhnya mirip dengan pembuatan Terik Daging Sapi Tahu Telur pada umumnya. Namun perbedaan dari Terik Daging Sapi Tahu Telur terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Terik Daging Sapi Tahu Telur ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Terik Daging Sapi Tahu Telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Daging Sapi Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terik daging sapi tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Terik Daging Sapi Tahu Telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terik Daging Sapi Tahu Telur memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terik Daging Sapi Tahu Telur:
- Siapkan 150 gram daging sapi.
- Siapkan 2 buah telur ayam kampung.
- Sediakan 2 buah tahu putih, potong jd 4 (1 tahu jd 4).
- Gunakan 1 bungkus santan sasa cair.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 keping gula jawa.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
Ciri khas lainnya yaitu kuah kental dan legit yang meresap hasil pemasakan yang lama dengan api kecil. Demikian resep membuat sajian terik daging sapi khas Solo yang enak dan mudah, semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis. Lihat juga resep Terik Tahu Tempe enak lainnya. On frame: kroket, tumis jipang, empal, bakwan jagung, terik daging sapi telur tahu, kolak pisang..
Langkah-langkah menyiapkan Terik Daging Sapi Tahu Telur:
- Goreng tahu setengah matang (biar gag hancur aja sih). Rebus telur, lalu kupas..
- Potong daging sesuai selera, kalau aku potong tipis biar cpt mateng dan empuk..
- Tumis bumbu uleg, masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Kemudian masukan daging, aduk2 hingga bumbu rata ke daging..
- Tambahkan air, masukan gula jawa dan santan. Tunggu mendidih. Setelah mendidih, masukan telur dan tahu. Beri kecap, aduk. Tutup panci tunggu hingga mendidih..
- Kemudian masukan kaldu bubuk dan garam, tes rasa. Tutup kembali panci, masak hingga air surut. Setelah matang sajikan dgn penuh cinta

.
Sajian terik daging sap khas Solo adalah salah satu sajian nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu sedap. Langkah-langkah membuat Terik sapi tahu dengan susu: Haluskan bawang merah bawang putih jahe kemiri ketumbar garam. Tumis bumbu halus, beri laos salam lalu masukkan daging sapi, beri air kelapa biarkan mendidih hingga daging empuk. Resep masakan terik tahu tempe santan kental telur bulat tidak memerlukan waktu yang lama dari tahap penyiapan hingga tahap penyajian, sehingga tidak banyak menyita waktu anda. Dan tidak seperti opor yang biasanya menggunakan ayam kampung, resep terik daging ini menggunakan daging sapi has dalam sebagai bahan bakunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terik daging sapi tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih kakak Rini yang telah sudi share Terik Daging Sapi Tahu Telur semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Resep Terik Daging Sapi Tahu Telur Anti Gagal"
Posting Komentar