Resep Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas, Dijamin Endes

Pembuatan Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas sebetulnya sama dengan pembuatan Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas pada umumnya. Namun perbedaan dari Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tengkleng kambing tanpa santan irit gas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tengkleng kambing tanpa santan irit gas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas:

1. Ambil Bahan:.
2. Siapkan 500 gr tulang kambing.
3. Siapkan 1000-1500 ml air.
4. Siapkan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
5. Ambil 1/4 sdm gula merah (boleh diganti gula pasir, sesuai selera).
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Gunakan 7 siung bawang merah.
8. Ambil 6 siung bawang putih.
9. Gunakan 1/2 biji pala.
10. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
11. Sediakan 4 butir kemiri.
12. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
14. Gunakan 1 ruas jahe.
15. Sediakan Bumbu cemplung:.
16. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
17. Gunakan 5 lembar daun salam.
18. Siapkan 2 batang serai.
19. Ambil 2 ruas lengkuas.
20. Gunakan 2 ruas kayu manis.
21. Ambil 6 butir cengkih.
22. Gunakan 3 butir bunga lawang.

Langkah-langkah menyiapkan Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas:

1. Didihkan air dalam panci. Masukkan tulang kambing dan semua bumbu cemplung.
2. Masak 5 menit dengan panci tertutup. Setelah 5 menit matikan kompor. Panci tetap dalam keadaan tertutup rapat, diamkan 30 menit.
3. Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor. Masak selama 7 menit. Setelah 7 menit, matikan kompor. Biarkan panci tetap tertutup rapat hingga rebusan tulang kambing hangat.
4. Setelah hangat, buka tutupnya. Hasilnya daging kambing disekitar tulang ini matang empuk. Metode 5.30.7 selesai..
5. Lanjut memasak, siapkan bumbu halus.
6. Tumis bumbu halus hingga tanak.
7. Masukkan bumbu halus dalam panci rebusan tulang kambing.
8. Tambahkan garam dan gula sesuai selera hingga rasanya pas. Masak hingga mendidih.
9. Taburi tengkleng dengan irisan cabai rawit hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tengkleng kambing tanpa santan irit gas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Indah yang telah sudi share Tengkleng Kambing Tanpa Santan Irit Gas semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini