Resep Rendang Padang Ala Dapur Danis yang Bikin Ngiler

Rendang Padang Ala Dapur Danis

Pembuatan Rendang Padang Ala Dapur Danis sebetulnya serupa dengan pembuatan Rendang Padang Ala Dapur Danis pada umumnya. Namun perbedaan dari Rendang Padang Ala Dapur Danis terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Rendang Padang Ala Dapur Danis ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang Ala Dapur Danis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Padang Ala Dapur Danis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang ala dapur danis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang ala dapur danis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Padang Ala Dapur Danis menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Padang Ala Dapur Danis:

Ambil Bahan Masakan.
Sediakan daging sapi.
Ambil santan cair.
Ambil santan kara 65gr.
Gunakan serai (ambil putihnya, di geprek).
Sediakan daun salam.
Ambil daun jeruk nipis.
Sediakan lengkuas.
Siapkan jeruk nipis (untuk rendaman daging).
Gunakan Bumbu Masak.
Ambil cabe merah.
Sediakan cabe rawit.
Siapkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan Bumbu Rempah.
Gunakan ketumbar.
Sediakan cengkeh.
Ambil bunga lawang.
Ambil pala bubuk.
Siapkan kayu manis bubuk.
Siapkan kunyit (sebagai pengganti daun kunyit).

Langkah-langkah membuat Rendang Padang Ala Dapur Danis:

Potong daging sesuai selera, jangan terlalu kecil agar tidak hancur saat dimasak. Jika sudah, cuci bersih, beri jeruk nipis diamkan 20-30 menit lalu bilas kembali dengan air bersih..
Sembari menunggu daging yang sedang direndam air jeruk nipis, bahan-bahan masak yang telah dikupas kemudian dibersihkan. Blender semua bahan masak dengan tambahan sedikit minyak saat menghaluskan. Masak dengan api kecil hingga berubah warna menjadi merah lebih gelap..
Setelah bumbu masak, masukkan daging yang telah dibilas. Ratakan semua daging dengan bumbu, diamkan sekitar 5 menit biarkan bumbu meresap pada daging (sambil sedikit dibolak balik agar bumbu tidak gosong), jangan lupa tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk.
Kemudian tambahkan 1 liter santan, 65gr santan kental dan masukkan bumbu rempah yang telah di blender, masak sambil sesekali dibolak-balik agar matang merata. Tambahkan garam, gula sesuai selera jangan lupa dicicipi untuk mendapatkan rasa yang sesuai..
Setalah bumbu mulai menyusut bolak balik daging untuk memastikan semua matang secara merata, jita telah matang angkat dan siap disajikan bersama nasi putih hangat ^^/.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Padang Ala Dapur Danis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Putra yang telah sudi share Rendang Padang Ala Dapur Danis semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig