Resep Kue Putu, Menggugah Selera

Cara membuat Kue Putu sebenarnya sama dengan pembuatan Kue Putu pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Putu terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kue Putu ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Putu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue putu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Putu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Putu memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Putu:

1. Gunakan 250 gr tepung beras sangrai dengan daun pandan sampai kering.
2. Siapkan 200 ml air matang.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 150 gr gula merah sisir.
5. Gunakan pelengkap:.
6. Sediakan 250 gr kelapa setengah tua parut.
7. Ambil 1 lbr daun pandan.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Kue Putu:

1. Campur bahan pelengkap jadi satu. aduk rata. bungkus daun pisang. kukus 10-15 menit. sisihkan.
2. Campur tepung beras dan garam. tuang air sedikit demi sedikit. gosok2 dengan kedua telapak tangan sampai berbulir2..
3. Ayak supaya halus. tuang ke cetakan kue lumpang separuh.
4. Masukkan gula merah. tutup lagi dengan tepung. ratakan tanpa ditekan..
5. Kukus 20-25 menit di api sedang. kukusan yang sudah beruap banyak dengan tutup dialasi serbet..
6. Sajikan dengan kelapa parut kukus..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Putu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Rina yang telah mau berbagi Kue Putu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini