Cara Gampang Menyiapkan Pepes Ikan Jelawat yang Lezat Sekali

Karena di Jogja ga ada ikan jelawat biasanya saya ganti dengan ikan gurame. Lihat juga resep Pepes Gurame enak lainnya. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ampal Ikan Jelawat.

Pembuatan Pepes Ikan Jelawat sebetulnya serupa dengan pembuatan Pepes Ikan Jelawat pada umumnya. Namun perbedaan dari Pepes Ikan Jelawat terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Pepes Ikan Jelawat ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ikan Jelawat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Jelawat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan jelawat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pepes Ikan Jelawat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Jelawat menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Jelawat:

1. Sediakan 8 potong ikan jelawat.
2. Ambil 1 lombok saya pakai lombok paprika.
3. Sediakan 1 batang serai.
4. Gunakan 2 buah tomat.
5. Ambil Daun pisamg.
6. Gunakan Lidi.
7. Ambil Bumbu halus.
8. Ambil 10 siung bawang merah.
9. Ambil 7 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 cm kunyit.
11. Gunakan 2 cm jahe.
12. Ambil 2 cm kencur.
13. Gunakan 3 kemiri sangrai.
14. Sediakan Sedikit terasi.
15. Gunakan 1 sdm garam.

Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Ampal Ikan Jelawat. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Resep Bakwan Udang Goreng Resep Ikan Jelawat Bakar Resep Kwetiau Goreng Seafood Resep Pepes Ayam Kemangi resep pie susu. Arti 'ikan jelawat' di KBBI adalah jelawat.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Jelawat:

1. Bersihkan jelawat. Siishkan..
2. Siapkan bumbu halus. Ulek sampai halus. Lalu bumnui ikan. Biarkan sebentar, agar bumbu meresap. Ikan ini memang sedikit hambar..
3. Siapkan daun pisang. Tata ikan di atas daun pisang. Kalaiu daunnya panjang saya beri dua., lalu bungkus. Sematkan lidi. Kemudian kukus sampai masak, baru dipanggang. Saya pakai teflon..
4. Balik pepes ikan kalau daunnya sudah gosong. Masak angkat dan sajikan. Al hmdulillah enak..

Inilah rangkuman definisi ikan jelawat dari berbagai referensi seperti Kamus Bahasa Indonesia dan Tesaurus. Tatapan mata tercuri pada sepinggan bina'k—masakan khas suku Dayak Tunjung, juga berpinggan-pinggan ikan bakar sebesar dua telapak tangan orang, ikan jelawat bakar daun emperum'k. Belum lagi ikan pepes daun empruk, pumni (sejenis sayur labu, umbut rotan, dan ikan baung), buras (lontong beras ditambah ikan gabus berkuah). Makanan terhidang dan meja sesak oleh sayur umbut rotan (inti rotan muda), tumis kalakai alias pakis, ikan jelawat goreng, tanak patin, juhu rimbang, tumis bajei, ikan saluang yang digoreng, dan wadi patin. Jelawat hanya ada di Kalimantan, ini salah satu ikan terlezat untuk digoreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan jelawat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Dian yang telah sudi berbagi Pepes Ikan Jelawat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini