Bagaimana Membuat Nasi Lengko cirebon yang Bikin Ngiler

Nasi Lengko cirebon Siapa bilang Cirebon hanya memiliki nasi jamblang sebagai kuliner khasnya. Sajian lezat satu ini adalah nasi lengko yang nikmat ditemani dengan segelas teh manis yang menyegarkan. Nasi lengko merupakan masakan khas yang berasal dari Cirebon.

Cara membuat Nasi Lengko cirebon sebetulnya serupa dengan pembuatan Nasi Lengko cirebon pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Lengko cirebon terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Nasi Lengko cirebon ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Nasi Lengko cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lengko cirebon memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko cirebon:

Ambil nasi putih.
Siapkan 1 papan tempe.
Ambil 1 bks tahu bandung.
Ambil 1 bks kerupuk.
Sediakan 1/4 toge(sesuai selera).
Sediakan 2 bks kecap bango.
Siapkan 3 buah timun.
Sediakan 10 btir bawang merah.
Sediakan 5 btir bawang putih.
Siapkan daun kucai secukupnya (jika ada).
Siapkan 1 bks penyedap rasa.
Ambil secukupnya garam.
Sediakan 1 gls kecil air putih.
Gunakan 6 butir cabe rawit/ijo.

Walaupun berasal dari Cirebon, masakan ini juga cukup populer di sepanjang daerah pantai utara, khususnya Indramayu, Brebes dan. Beginilah penampakan nasi Lengko original Cirebon. Selain tiga bahan utama yaitu nasi putih, tempe goreng, ketimun, dan bawang goreng, ada juga toge alias kecambah; kucai atau batangnya bawang. Nasi Lengko Cirebon adalah makanan khas cirebon yang isinya sangat unik, yaitu Nasi putih dengan potongan tahu dan tempe kecil ditambah sayur tauge (tokol) yang segar, daun seledri.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko cirebon:

Langkah pertama membuat sambal kecap terlebih dahulu, ulek cabe+garam secukupnya.iris bawang merah,lalu tumis hingga harum.
Setelah harum, masukan air 1gelas kecil, masukkn kecap, msukkn penyedap rasa(masako)koreksi rasa.angkat.sisihkan.
Goreng krupuk, goreng tempe+tahu yg sudah di bumbui(bawang putih, garam),angkat tiriskn.
Buat goreng bawang untuk toping nasi. rebus toge sebntar tiriskan..
Setelah semuanya matang, ambil nasi di piring, lalu masukkn tempe, tahu yg sudah di potong dadu, masukkn toge,msukkn timun yg sudah dipotong dadu, msukkn sambal kecap yg sudah dibikin(3sendok mkn/sesuai selera).
Tambahkn daun kucai yg sudah di iris kecil"(jika ada), beri bawang goreng+krupuk.selamat menikmati .

Potong dadu tempe goreng, potong dadu tahu goreng, tauge (yg sudah direndam air panas), iris tipis kubis, timun dipotong cacah, bumbu kacang, bawang goreng, kerupuk, nasi putih, kecap manis. Nasi lengko adalah makanan khas yang sangat di gemari oleh masyarakat pantai utara terutama di daerah Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya.makanan ini dinyatakan makanan yang. Nasi Lengko Khasnya Cirebon, siapa yang belum mengetahui apa itu Nasi Lengko, aslinya adalah ini makanan orang pantai Kuliner Nasi ( Sega ) Nasi Lengko Kaya Akan Potein Dan Rendah Kalori. Nasi lengko juga sangat mudah ditemukan di berbagai warung makan di Cirebon. Namun saat ini variasinya juga sudah beragam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Wulan yang telah mau share Nasi Lengko cirebon semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp