Langkah Mudah untuk Membuat Apem Tape Singkong Gula Merah, Sempurna
Cara membuat Apem Tape Singkong Gula Merah sebetulnya mirip dengan pembuatan Apem Tape Singkong Gula Merah pada umumnya. Namun perbedaan dari Apem Tape Singkong Gula Merah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Apem Tape Singkong Gula Merah ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Tape Singkong Gula Merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Tape Singkong Gula Merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem tape singkong gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem tape singkong gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem Tape Singkong Gula Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Tape Singkong Gula Merah:
- Ambil 250 ml air.
- Ambil 125 gr gula merah, iris halus.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Ambil 100 gr tape, buang sumbunya.
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 35 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Sediakan Bahan taburan:.
- Siapkan 100 gr kelapa parut, pilih yang muda.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Apem Tape Singkong Gula Merah:
- Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Kukus bahan taburan selama 10-15 menit (kelapa parut, garam dan daun pandan)..
- Dalam panci, masak air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih. Setelah itu angkat dan biarkan sampai hangat.
- Dalam wadah/baskom, campur tape, tepung beras, tepung terigu dan ragi instan.
- Kemudian tuangkan air gula merah sedikit demi sedikit sambil disaring, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu diamkan adonan selama 45 menit. Panaskan panci kukusan di 10-15 menit terakhir. Alasi tutup panci dengan serbet bersih.
- Setelah 45 menit, adonan mengembang dan berongga. Aduk kembali lalu tuangkan ke dalam cetakan kue apem atau kue mangkok menggunakan sendok sayur. Cetakannya tidak perlu dioles minyak atau mergarin ya. Isi sampai memenuhi cetakan. Jadinya 12 pcs cetakan kue mangkok dan 4 pcs cetakan bolu kukus.
- Masukkan adonan ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 20-25 menit dengan api besar. Jangan buka tutup panci selama mengukus ya.
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Keluarkan kue dari cetakan lalu sajikan bersama taburan kelapa parut..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem tape singkong gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih kakak Budi yang telah sudi berbagi Apem Tape Singkong Gula Merah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Apem Tape Singkong Gula Merah, Sempurna"
Posting Komentar