Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam Lamongan sebetulnya mirip dengan pembuatan Soto Ayam Lamongan pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Ayam Lamongan terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Ayam Lamongan ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan 500 gr dada ayam.
2. Sediakan Air.
3. Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
4. Gunakan 2 batang serai memarkan.
5. Sediakan 3 ruang jari lengkuas, memarkan.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Gunakan 7 siung bawang merah.
8. Gunakan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 btr kemiri.
10. Siapkan 1 sdt lada.
11. Ambil 2 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk).
12. Ambil Cara membuat bubuk koya.
13. Sediakan Bawang putih goreng.
14. Sediakan Krupuk udang.
15. Siapkan Pelengkap.
16. Gunakan Soun rebus, telur rebus, daun kol iris tipis,.

Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan bahan2, rebus dada ayam..
2. Haluskan duo bawang, kunyit, lada, kemiri. Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai wangi..
3. Jika sudah masukkan bumbu yang sudah di tumus kedalam air rebusan ayam, sambil menunggu ayam benar2 matang. Setelah daging ayam sudah matang, angkat. Lalu goreng..
4. Untuk membuat koya, haluskan bawanh putih goreng dan kerupuk udang. Takarannya sesuai selera aja ya . Terakhir penyajiannya letakkan soun, kecambah suwiran ayam, daun kol. Siram dengan kuah. Lalu beri toping telur daun bawang dan bubuk koya. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Rini yang telah mau berbagi Soto Ayam Lamongan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini