Resep Bistik konro sapi ala andin, Dijamin Endes

Cara membuat Bistik konro sapi ala andin sesungguhnya serupa dengan pembuatan Bistik konro sapi ala andin pada umumnya. Namun perbedaan dari Bistik konro sapi ala andin terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bistik konro sapi ala andin ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik konro sapi ala andin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik konro sapi ala andin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik konro sapi ala andin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik konro sapi ala andin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik konro sapi ala andin memakai 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik konro sapi ala andin:

1. Ambil Bahan :.
2. Ambil 2 kg konro sapi, boleh ganti iga sapi pendek (potong sesuai selera).
3. Ambil 3 liter air untuk presto.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Sediakan 3 sdm margarin untuk menumis bumbu halus.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
9. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 10 siung bawang putih.
11. Gunakan Bahan cair :.
12. Gunakan 2 sdm kecap inggris.
13. Gunakan 7 sdm kecap manis indofood.
14. Siapkan 6 sdm saos tomat.
15. Ambil 2 sdm kecap asin.
16. Ambil Bahan kuah marinasi :.
17. Sediakan 1 liter air sisa presto konro.
18. Ambil 3 sdm gula pasir.
19. Gunakan 1 sdt lada hitam tumbuk kasar.
20. Gunakan 3 sdm saos tomat.
21. Siapkan 3 sdm maizena (larutkan dengan air secukupnya asal larut).
22. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
23. Ambil Secukupnya garam.
24. Siapkan 1,5 buah bawang bombay ukuran sedang (potong).
25. Siapkan Bahan pelengkap :.
26. Sediakan Wortel potong panjang (rebus).
27. Sediakan Buncis potong (rebus).
28. Siapkan Kentang goreng (taburi dengan garlic powder, garam, dan dried parsley).

Cara menyiapkan Bistik konro sapi ala andin:

1. Panaskan air pada panci presto terbuka, sisihkan sampai mendidih. Haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang menggunakan margarin..
3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke panci presto dengan air mendidih.
4. Masukkan konro / iga sapi, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya..
5. Tambahkan kecap manis indofood..
6. Tuang kecap manis indofood lalu tambahkan kecap inggris, saos tomat, dan kecap asin.
7. Masak hingga mendidih lalu presto selama 45 menit.
8. 3. Panaskan wok, masukkan bahan kuah marinasi kecuali maizena dan bawang bombay. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena lalu aduk hingga agak mengental, tes rasanya lalu masukkan bawang bombay. Aduk sebentar, matikan api. Masukkan konro lalu aduk hingga bumbu merata. Marinasi selama 6 jam. Bisa simpan di kulkas selagi merendam konro..
9. 4. Penyelesaian : panaskan konro dan bumbu marinasinya, sajikan konro dengan bahan pelengkap dan siram dengan bumbu marinasi sesuai selera. Note : konro bisa dibakar dulu sebelum disiram bumbu marinasi..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik konro sapi ala andin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Mila yang telah mau share Bistik konro sapi ala andin semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini