Cara Gampang Membuat Nasi Megono khas Purworejo yang Bikin Ngiler

Nasi Megono khas Purworejo Nasi Megono bisa dengan mudah ditemui di berbagai sudut kota Pekalongan, mulai dari pagi hingga malam hari. Namun yang paling terkenal tempat untuk nyari Nasi Megono itu ada di Warung Lesehan di sepanjang jalan urip sumoharjo Pringlangu hingga Banyurip. Berasal dari Pekalongan, Nasi Megono merupakan sajian nasi khas Nusantara yang identik dengan daerah di pedesaan pulau Jawa.

Cara membuat Nasi Megono khas Purworejo sebetulnya serupa dengan pembuatan Nasi Megono khas Purworejo pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Megono khas Purworejo terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Nasi Megono khas Purworejo ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Megono khas Purworejo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Megono khas Purworejo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi megono khas purworejo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Nasi Megono khas Purworejo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Megono khas Purworejo menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Megono khas Purworejo:

Ambil beras.
Ambil nangka sayur.
Ambil ulir kacang panjang (atau daun singkong).
Siapkan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Ambil daun salam.
Sediakan kelapa parut.
Ambil cabe merah, 3 cabe rawit.
Ambil garam (koreksi rasa).
Siapkan gula.
Siapkan teri jengki.

Ciri khas utama dari sajian nasi khas Indonesia ini adalah sayur mengono yang terbuat dari campuran nangka muda, kelapa muda dan berbagai rempah. Nasi megono pilihan dalam menyajikan nasi dengan rasa yang lebih nikmat dan penampilan unik. Kreasi kuliner dari nasi, yang memang Salah satu yang paling khas dan unik adalah nasi megono. Sego Megono khas Pekalongan enak lainnya.

Cara menyiapkan Nasi Megono khas Purworejo:

Masak beras, potong kecil-kecil nangka dan kacang panjang, kupas bawang merah dan putih.
Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan rebus nangka & kacang panjang.
Tumis bahan yg sudah diulek, kalau sudah wangi masukkan kelapa parut, tumis sampai tercampur rata, bubuhkan gula dan garam, terakhir masukkan nangka dan kacang panjang yang telah dipotong.
Kukus nasi dan campuran kelapa parut yang sudah dicampur, jgn lupa masukkan daun salam. Cara mengukus dengan selang seling lapisan nasi dan kelapa parut, kemudian kukus. Sementara itu bisa menggoreng teri jengki..
Terakhir, hasil kukusan nasi dan kelapa parut, dicampur dengan teri yang sudah digoreng. Setelah selesai bisa ditambahkan pelengkap seperti ikan asin dan tahu/tempe bacem.

Kuliner khas Purworejo ternyata lezat dan sayang dilewatkan! Mencari kuliner di kabupaten yang terkenal dengan pramukanya ini ternyata menyimpan berbagai makanan khas. Sehingga, siapapun yang berkunjung akan menikmati kelezatan kulinernya. Kota Purworejo juga memiliki sego megono yang khas. Sego megono khas Purworejo berisi nasi dengan urap yang dicampur menjadi satu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi megono khas purworejo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Andre yang telah sudi berbagi Nasi Megono khas Purworejo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig