Langkah Mudah untuk Membuat Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) yang Lezat
Bumbu opor kuning yang rasanya wah, ya ini bumbunya. Di beberapa kota jakarta, melihat bubur ayam saat pagi hari sudah biasa. Koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Cara membuat Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) sebetulnya serupa dengan pembuatan Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor telur tahu (bumbu dasar kuning) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor telur tahu (bumbu dasar kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning):
- Sediakan 5 butir telur rebus.
- Siapkan 5 buah tahu putih yang kecil, belah jadi 2 bagian.
- Gunakan 65 ml santan instant (me. Sun Kara).
- Siapkan 350 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco).
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan (optional).
- Siapkan Bumbu Tumis:.
- Gunakan 1.5 sdm bumbu dasar kuning, lihat resep disini (lihat resep).
- Gunakan 1 ruas jahe, di geprek.
- Ambil 1 batang serai, digeprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Sun Kara) • air • garam dan kaldu bubuk (me. Sun Kara) • air • garam dan kaldu bubuk (me. Kuah yang enak dan gurih membuat resep sayur tahu santan kuah kuning, meskipun sederhana bisa menjadi menu hidangan rumahan yang istimewa. Resep Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning.
Cara menyiapkan Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning):
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Goreng telur dan tahu sampai berkulit, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu dasar kuning, daun salam, daun jeruk, jahe, serai, pala dan jinten, lalu tumis bumbu hingga wangi (Note: Gunakan api kecil saat menumis).
- Kemudian tambahkan air, secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco) dan 1/2 pack/bungkus santan kara, aduk rata. Koreksi rasa..
- Lalu masukkan telur dan tahu, masak kuah opor hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan sisa santan kara (1/2 pack), aduk rata, koreksi kembali rasanya. Kemudian masak lagi, sebentar saja hingga kuah opor terlihat mendidih kembali, sambil diaduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah. Mati kompor. Angkat..
- Sajikan Opor Telur Tahu dengan taburan bawang goreng diatasnya, selamat mencoba .
Bulan puasa tahun ini dijalani dng nyantai, kenapa.?? Krn ada persiapan bumbu dasar yg siap di kulkas, jd gak usah ribet masaknya, tinggal tumis aja bumbunya beres sdh, kali ini aq praktekin resep bumbu dasar kuning buat opor ayam, wahhh. Penasaran? berikut Merdeka.com merangkum resep opor tanpa daging ayam yang lezar, dilansir dari laman Brilicious: Tiap Lebaran, ada dua jenis opor yang biasa dibuat, yakni opor kuning atau opor putih. Nah seperti namanya, kedua opor ini memakai bumbu halus yang berbeda dimana opor kuning pastinya memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini nantinya ditumis dulu hingga harum, lalu dimasak dengan ayam dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor telur tahu (bumbu dasar kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bunda Rio yang telah sudi berbagi Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning) yang Lezat"
Posting Komentar