Resep Sup Merah, Dijamin Endes

Cara membuat Sup Merah sesungguhnya serupa dengan pembuatan Sup Merah pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup Merah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sup Merah ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup Merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Merah menggunakan 26 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Merah:

1. Sediakan 1 ekor fillet dada ayam.
2. Siapkan Optional: 200 gram Lidah sapi asap, rebus hingga lunak dan potong kecil-kecil.
3. Sediakan 5 batang sosis sapi atau ayam, potong balok kecil.
4. Gunakan 4 buah tomat merah, rebus hingga lunak dan saring untuk membuang biji dan kulitnya.
5. Siapkan 1-2 buah wortel, potong balok kecil.
6. Siapkan 2 batang seledri dan 1 batang daun bawang, ikat menjadi satu.
7. Siapkan 1 kaleng kacang polong, tiriskan dan bilas dengan air.
8. Gunakan 6 sdm saus tomat.
9. Gunakan 1 bungkus kaldu ayam bubuk.
10. Gunakan 1 buah biji pala, belah dua.
11. Siapkan secukupnya Garam dan merica.
12. Ambil 3 sdm gula pasir (Bisa ditambah bila masih terlalu asam).
13. Sediakan 1 1/2 sdm tepung terigu serba guna.
14. Sediakan 2 sdm margarin.
15. Gunakan 1 L kaldu ayam.
16. Sediakan 2 sdm bawang goreng.
17. Gunakan Untuk bakso udang:.
18. Sediakan 100 gram udang jerbung (daging saja), cacah halus.
19. Ambil 1 butir telur (ukuran kecil).
20. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan.
21. Siapkan Optional: 1 sdt kaldu ayam bubuk.
22. Ambil 1 sdm tepung terigu serba guna.
23. Ambil secukupnya Garam dan merica.
24. Ambil Untuk Croutons:.
25. Sediakan 2 sdm margarin.
26. Ambil 5 lbr roti tawar, potong kotak.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Merah:

1. – Untuk membuat bakso udang: aduk semua bahan menjadi satu, kemudian goreng dengan sedikit minyak seperti mendadar telur. Dinginkan sebentar dan potong balok kecil. – Rebus ayam hingga matang dan tiriskan. Potong kotak. Air rebusan digunakan sebagai kaldu ayam. – Panaskan margarin dan tambahkan tepung terigu. Aduk dan masak sebentar selama 2-3 menit. – Masukkan sari tomat dan kaldu ayam. Didihkan dan masak hingga mengental..
2. – Tambahkan kaldu ayam bubuk, ikatan daun seledri dan bawang, garam, merica, gula pasir, saus tomat dan biji pala, lalu aduk sebentar. – Tambahkan ayam yang telah direbus, wortel dan lidah sapi. Masak hingga wortel hampir matang. – Tambahkan sosis, kacang polong, bakso udang dan bawang goreng. – Masak hingga matang. – Untuk croutons: lelehkan margarin dan masukkan roti tawar. Masak sambil dibolak-balik supaya warnanya cokelat keemasan merata dan renyah..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Tika yang telah mau share Sup Merah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini