Resep Opor Ayam Tahu, Bisa Manjain Lidah

Opor Ayam Tahu KOMPAS.com - Daging ayam berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi dalam keadaan kurang matang. Mengolah daging ayam harus matang sempurna, untuk membuat opor ayam misalnya. Jangan masak ayam terlalu sebentar karena akan berisiko tidak matang.

Cara membuat Opor Ayam Tahu sebetulnya serupa dengan pembuatan Opor Ayam Tahu pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Tahu terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Ayam Tahu ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:

Ambil 1/2 ekor ayam (potong 6).
Gunakan 10 buah tahu coklat.
Siapkan 10 butir telur puyuh.
Ambil 1 buah labu siam, serut.
Siapkan 5 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu.
Siapkan 200 ml santan kental.
Siapkan 800 ml air.
Gunakan BUMBU HALUS :.
Ambil 3 butir kemiri.
Gunakan 7 siung bamer.
Siapkan 5 siung baput.
Sediakan 1 ruas jempol kunyit.
Sediakan 1/4 sdm merica.
Gunakan 1/2 sdt jinten.
Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Gunakan 1 batang sereh.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Gunakan TAMBAHAN :.
Ambil Kerupuk.
Siapkan Sambal goreng.

Namun jangan juga terlalu lama karena daging ayam bisa. Makan banyak Kalo lagi gak enak badan;) Andini Overfield.. Timmy & Daddy Gak enak badan. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi.

Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:

Cuci bersih tahu & potong", lalu goreng sebentar. Angkat & sisihkan..
Rebus telur puyuh sampai matang, kurleb 15-20 menit. Angkat & kupas kulitnya, lalu sisihkan. Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan..
Haluskan bumbu: kemiri, duo bawang, merica, kunyit & jinten. Setelah halus, sisihkan..
Tumis bumbu sampai harum, batu masukkan sereh, daun salam & lengkuas. Setelah daun layu, pindahkan bumbu ke panci yg berisi air mendidih. Masukkan ayam yg sdh di goreng..
Masukkan labu siam & santan kental, aduk sebentar. Biarkan labu setengah matang, baru masukkan telur puyuh, tahu serta garam & kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu meresap. Matikan api, opor siap di sajikan dgn nasi hangat jg sambal & kerupuk .

Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Nah, bagi kamu yang ingin memasak opor ayam tahu, mungkin resep-resep ini bisa jadi sajian istimewa di meja makanmu. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Opor aya merupakan menu wajib ketika lebaran tiba, ini resep menu opor ayam yang berbeda. Opor ayam yang telah lebih dari jeda waktu suhu bahaya, sebaiknya segera dipanaskan lagi hingga mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Rio yang telah mau share Opor Ayam Tahu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter